透過觀察與學習，了解建築中的藝術裝飾元素，並學習這些元素的歷史意涵與結構特點。
運用水泥花格磚的設計課程探討：重複的單一元素如何建構美感秩序？
透過恐龍生存年代的資訊激發創作，形塑心中假想的不同種類之恐龍樣貌。
課程靈感源自「屋、樹、人」心理測驗，以石土（含礦物微粒的黏土）材料建築創作為核心，結合燈光設計，讓學生創作一座能點亮情感與內心的小屋。
引導學生透過遊戲化學習和探究式學習，提升對質感的感知、理解和應用能力，並融入永續發展理念，培養學生的美感素養和社會責任感。
自製空氣盒子，實測探究空氣品質，讓同學都能成為公民科學家。
本課程希望結合環境教育永續議題與聯合國SDGs17項永續發展目標中13氣候行動，引導學生思考國中生活重要的記憶圖像，將這些即將廢棄不用的回收媒材，運用點、線、面、體結合色彩、質感、構成等方法，以複合媒材拼貼藝術手法，表現出國中生活足跡，記錄下這份美好，來達到循環設計永續實踐的目的。
本課程從探討海洋生態保護議題出發，讓學生了解海洋生態保護的重要性及海洋廢棄物的問題，並思考自身可以用甚麼行為幫助海洋生態。
透過情緒認識、藝術創作、歷史脈絡與家族訪談，以聯合國永續發展目標（SDGs）為框架，帶領學生多角度探討戰爭、社會公平與和平正義，認識戰爭對個人與社會的影響，並學習情緒調適與社會責任。
課程設計旨在透過藝術引導學生，創作出反映自我與當下生活的作品。
以攝影家的創作歷程學習，切入問題意識之產生。鼓勵學生透過攝影來探討校園生活議題，讓學生們對於自己的生活周遭有更深刻的認識與了解，聚焦在建築與人們的關係，訓練學生以攝影方式書寫觀察與認識，表現在地風情。
接觸土，可以治癒人心，期待學生能夠在陶藝創作的過程中暫時從高三課業的高壓中逃逸出來，讓柔軟濕潤的土療癒此時此刻的我們，讓我們的身心平靜且安穩，讓土全然的接受我們的樣子，讓土記得此時此刻我們的狀態，讓土成為成為我們重要回憶的鑰匙
本課程旨在引導學生運用廢棄物進行創意拼貼組合，製作出帶有環保意識代表自己的作品圖案。
此課程設計以世界環境日的核心價值環保、永續出發，並結合SDGs12責任消費及生產，讓舊衣結合藝術創作達到舊衣新生、環保永續的概念，促進綠色經濟，確保永續消費及生產式。
課程名稱取作《獻給明日的（ ）》，正是同學的作品名稱，括弧的填空為同學各自表述，觸及最關心的人權議題並填入相關詞彙，如「自由」、「民主」、「平等」、「希望」、「自主」等，最後將作品裝置在校園中，共創對於人權的期盼與許諾，並珍視及維護人權。
課程設計從國際丹寧日背後的核心價值觀，平等、尊重和尊嚴出發。
觀景窗故事集的窗有兩層意涵，一是攝影課時取景的「窗」，二是學生想要詮釋的「窗」。
本課程與校本課程的大橋頭社區課程結合，藉由木育教育與民權里木材產業文化融合，引導學生學習以影像記錄認識柴寮仔~木建材一條街街區，期望學生能與在地文化的認同連結，與地文化和社區營造做結合進行創新，重新活絡柴寮仔的地方產業，喚回柴寮仔日治時期聚集許多木材產業的地方興盛的光輝印記。
行星系統是由恆星為中心藉由引力束縛周圍非恆星天體(行星、衛星等)，它們間的關係模擬為人自誕生後，與家庭、社區、學校、社會等系統間的互動，雖然國中生的生命歷程只有十餘年，但已漸形成個人特質、興趣、能力與價值觀，期望從課程中引導創造星球的過程裡，讓學生尋找自我。
介紹海洋及生態環境所面臨的危機、SDGs（Sustainable Development Goals） ，分組討論腦力激盪，用心智圖方式寫出來或繪出人類對地球的侵害。運用減法設計，將不該在自然生態環境中出現的漁網、河流中垃圾、海洋中的塑膠袋…等挖空留白，省思照片中的人工汙染，反思共創永續經濟、永續生產、消費的生活方式。
焦點課程
引導學生觀察並記錄自己或同學上外堂課時書籍、物品的攜帶方式及問題（觀察/發現），透過實驗記錄，思考「承載→牢固（易帶）→美感」的歷程，共同討論出方便攜帶、易於收納、合於美感的新包裝型態（運用、整合的歷程）—「助帶物」設計。