結構-三百壯士齊心協力
結構-三百壯士齊心協力
透過日常隨手可得的餅乾，以層層堆疊排序的方式，進行「力」的初探。
質感值感
質感值感
應用不同物件性質、質感與便利性等組合搭配開始(如各式麻荖各種容器的擺盤)、(各式主題蛋糕作法不同食材裝飾)、(各式布料不同內容主題書籍，製作合宜的書衣)，去發現常被忽略或意想不到的質感呈現，了解如何搭配較為合宜，營造「這樣比較美!」、「make it nice!」美的生活態度。
發現結構、感受空間
發現結構、感受空間
透過日常隨手可得的餅乾，以層層堆疊排序的方式，進行「力」的初探。從結構與構成的體驗創作中，自然而然的發現美感，體會對美的感受力。
有「構」美
有「構」美
運用圖片與文字的發散、聚歛、多組件組合而成的構成方式，一起擺擺看、分組共同討論， 釐清構成能依循的邏輯，尤其是主從關係的構成、訊息分割的構成。教師提供掌握構成設計的重點，展示板面構成範例，強化學生在生活中的發現及分析，提升學生的觀察力、累積獨特的美學觀點，最後結合構成的規範等問題，創作出屬於自己風格的版面設計。
有趣的構成世界
有趣的構成世界
利用「秩序」這個產生美感的一切來源，引導學生觀察生活周遭的美與不美。
閩東建築動手做
閩東建築動手做
由馬祖地區閩東建築為出發，讓學生清楚認知家鄉建築之美與文化內涵，察覺閩東與閩南文化的差別，最後能實際動手操作完成作品，體驗先民胼手胝足辛勤奮鬥的精神。
設計‧生活與構成之美
設計‧生活與構成之美
透過美感練習工具體驗構成的各種可能，了解構成的概念與運用，提升個人的美感 品味，並能將此體驗到的美感原則運用於海報文字編排設計。
生活中的色彩面面觀
生活中的色彩面面觀
在色彩的條件加入後，如何稱為美？和諧的色彩亦或是繽紛的色彩？帶領學生首先思考並觀察校園中的色彩環境。
當瓦楞紙不再是廢品
當瓦楞紙不再是廢品
經由童年與紙的記憶認識了解紙的多樣貌，引起動機後，藉由課程讓學生從平面到立體練習、質感的練習，了解瓦楞紙的特性和功用，搭配環保議題，整合對美感的感受後實地練習，讓學生嘗試使用一種以上的方法在一個作品上，希望他們能藉由實驗，勇於嘗試得到樂趣，增添生活與美感的呼應。運用在生活事物，進而動腦發想製作出承受力更高與變形的瓦楞紙家具〜書架。
「美」一天，校園日常｜我和我的制服和我的書包
「美」一天，校園日常｜我和我的制服和我的書包
我，就是校園裡加分的移動風景。
植物排排讚
植物排排讚
課程先探討植物與容器的關係，比較自然美與人工美的差異，嘗試用容器襯托植物的美感。透過反覆比對，探討植物與花盆色彩的搭配。然而當植物種類與數量增多時，多變的造型與色彩紛呈，容易產生雜亂缺乏整體感。運用木盒將各種植栽分門別類，藉著由簡入繁的排列組合，有效歸納整合盆栽，利用構成的美感概念組織多變的植物造型。
美食的色彩藝術學
美食的色彩藝術學
運用美感構成的色彩搭配，營造生活中「美」的經驗。
微型美感生活提案
微型美感生活提案
以「食→物→用」的生活軸向連結，讓學生發現生活設計中隱含的美感，學習審美工具並改善教室物件美感。
Ilhaformosa! 福爾摩莎茶席
Ilhaformosa! 福爾摩莎茶席
福爾摩莎茶席，是一個試圖以在地人文歷史為出發點，體驗台灣東部在地美感的課程。
食色興也之美
食色興也之美
桃園在地課程作為發展基礎，「食農教育」在發展課程時，美感課程以色彩視覺發覺辨別的配色能力為學習目標，認識自然物的色與自然物產生的食用色為條件。實際製成的物品，也以米食與豆類為主，以基本幾何的造型，減少造型的種類，專注在色彩的配色與分辨感受。
色彩排排讚
色彩排排讚
色彩是視覺型式美感的第一印象，也是帶給人視覺感受的最先之感知，我想帶學生體驗環境中的色彩蒐集，發現調和色調與衝突色調的存在，讓學生能夠描述色彩意象。並藉著在環境中的色彩隱身術學習活動，通過模擬再現的過程去理解色彩，以及校園落葉色彩美感分析實驗，完成合目的性的色彩處理。
質感搜查線
質感搜查線
一般學生因個人過去的媒體經驗(例如視覺對比強烈的手遊、制式化人物風格的動漫、色彩鮮艷的雜誌廣告等)，使得高中生對於自然美感(肌理、色彩、結構等)容易忽略，視覺敏銳度漸趨薄弱。本課程期待藉由重新尋找並蒐集生活中的質感變化，配合遊戲式的活動來提醒學生發現生活中的質感趣味。
就是愛秩序
就是愛秩序
由最初階清潔、整齊、秩序談構成的美感，先能發現生活中隱藏種種秩序的概念，動手做做看，試著讓教室裡的書桌、書櫃和服儀產生美感，感受前後差異，循序漸進在構成美感體驗中，透過思考選擇適切合宜的構成美感，這樣的思考和選擇過程是美感訓練的目的。
建築質感杯墊
建築質感杯墊
由生活素材質感體驗活動中，擴展描述質感形容詞的廣度，並經由建築材質的發現與實驗建構，理解質感的構成要素：材料肌理與構成，並由校園中不同場域的建質材質踏查行為中，建構質感對空間的影響力，認識建築師隈研吾在建築質感的詮釋，最後以珪藻土與石、木、塑膠不同粒子的混搭質感杯墊作品中，嘗試拓展原始材料的不同質感質地創造，並能描述其形容詞感受的差異。
吃結構
吃結構
將餅乾試為一種脆弱的材料，各式型狀成為模矩的概念，並以「疊高」與「承重」做為本次課程最主要的動機，藉由操作食材進而產生的結構，會有內在的「堆疊」及「排列」的美感,。