本課程主題為「永續花藝－窗花與文創設計」，主要以「結構、構成」作為教學核心，並融合「SDGs11－永續城鄉」的目標進行課程設計。從「SDGs11－永續城鄉」出發，帶領學生思考台灣流失的「民間工藝－窗花」要如何在當今社會中延續，使學生思考並創作出能夠延續窗花工藝的文創產品。
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