食色・器也
食色・器也
美感課程著重連貫性，以餐飲科為主。透過色票尋色課程，學生觀察日常色彩，用手機和工具收集色彩，理解色彩屬性。結合形式原理，用寒暖色和黑白灰進行配色練習。與鶯歌工商合作，使用宣紙和水墨流墨染，實作工筆蝴蝶，感受色彩特性和視覺美感。在鶯歌工商陶藝教室實作抽象潑釉與色泥漿體驗。Logo設計課程以校名TSVS結合餐飲科特色設計品牌，電腦繪圖數位化。以標籤貼紙印製Logo於伴手禮上，展示成果並進行回饋分享。
基本設計 （高二跑班選修）
基本設計 （高二跑班選修）
藉由觀察、參訪和實作培養學生對設計的基本概念，提升學習動能。從觀察文具開始，培養細節觀察敏銳度，進行實驗性高的立體作品實作。角色設計轉化成溫暖的故事，期末整理成歷程檔案，訓練觀察、思辨、思考和創造力。操作課程、異質分組、合作學習，培養問題解決能力。數位融入教學，應用於未來情境，呈現於歷程檔案中。
大稻之「形」•「磚」屬於你
大稻之「形」•「磚」屬於你
七年級新生課程，結合色彩學與美的形式原理，探索構造主題。與社會科和數學科合作，介紹大稻埕文化特色和12個史蹟地點，學生實地採集圖文。數學課程理解線對稱圖形，結合大稻埕建築圖紋，設計具在地特色的建築紋飾，加入有意義的文字，展現在地文化和特色。
校園 MEET COLOR!
校園 MEET COLOR!
「校園MEET COLOR!」課程發掘校園色彩，參與式活動。三階段：1「色彩與AR」規劃房間色彩，結合安妮新聞 vol05和app〈黑青 Black and Blue Cosmos〉的AR。2「色彩採樣與分析」在校園找色彩，app做5色彩分析，感受色系變化。3「色彩圖形設計配置」用五色調色，製作色彩積木，設計圖形，注意色彩比例。增加色彩選擇、搭配與應用能力。
洛城調色盤
洛城調色盤
「發現－色彩漫遊中正」以周遭環境的美感引導學生發現、體驗。學生透過在校園中探索取材和取色，創作有邏輯脈絡的作品。脫離教科書和經典範本，師生一同走出教室，觀看世界的素材。
飛艇工作室─啟航
飛艇工作室─啟航
「學習歷程」是學生的重要資料，也是大學入學評估的參考。設計封面、自傳撰寫、學習檔案編排及分隔頁需有構成概念。延續「構成」構面，加入「色彩」探討。透過校園攝影練習觀察物件構成位置，分析色彩，歸納美感要素、比例、色系運用及配色原理對平面設計的重要性。將所學應用於圖文編排平面設計。
飛艇工作室─啟航
飛艇工作室─啟航
「學習歷程」是重要資料，影響大學入學審查。設計封面、自傳、編排內容、分隔頁需有構成概念。延續「構成」構面，加入「色彩」課題。透過校園攝影觀察物件構成位置、比較部分與整體關係。討論與分析色彩，歸納構成美感要素、比例、色系和配色原理對平面設計重要性。將所學應用於圖文編排的平面設計。
我就是我—石膏繃帶面具自畫像
我就是我—石膏繃帶面具自畫像
努力滿足他人期待，假定角色分配給我們，如榮格所說的「人格面具」。任教這些年，見識學生面對現實與理想的矛盾，選擇符合期望的科系，卻選擇非相關工作。希望透過藝術課程幫助學生認識自我、多元思考未來，減少此類事件發生。學生製作面具，遮蔽臉部思考外在與內在關係，創作中觀察臉部造型、融合視覺符號。學習色彩關係、穩固結構、豐富設計概念；製作主體、彩繪面具；戴上拍攝、分享理念；最後校園展覽供欣賞。
設計與生活
設計與生活
高中美術課基礎設計，探討生活美感，創作系列作品。色彩、構成練習後，攝影記錄信義商圈美景，運用於創作。以建築立面為基礎，發展圖紋、印花、質感元素，完成印花、立體、文宣品創作。系列作品成商品，展示成果。重新檢視臺北城市風情，迎接國際觀光客。
設計與生活
設計與生活
高中美術課基礎設計，探討生活美感，創作系列作品。色彩、構成練習後，攝影記錄信義商圈美景，運用於創作。以建築立面為基礎，發展圖紋、印花、質感元素，完成印花、立體、文宣品創作。系列作品成商品，展示成果。重新檢視臺北城市風情，迎接國際觀光客。
虛擬導覽系統
虛擬導覽系統
將基礎美感課程與設計方法做連結並以新媒體 VR/AR 做技術初探，整合美感社群學習資源，使「美感與生活」、「美感與設計」、「美感與新媒體技術運用」三者依序相互銜接，轉化合宜教材運用。
我的校園色彩提案
我的校園色彩提案
提取校園色彩意象，讓學生理解校園規劃需以環境為思考脈絡，增進美感意識。
創藝自我
創藝自我
讓學生從認知「自我之美」出發，以色彩去聯想、身體姿勢去感知，眼睛去觀察、感受，思考和這個世界的聯緊，再用自己的領悟感知去創作一件代表自我的圖文海報。
物色織境 — 校園色彩探查
物色織境 — 校園色彩探查
運用校園探查的色彩知識，初步應用和諧的色調與衝突的色調做不同色彩比例的實驗，進階轉化為創作「手織掛飾」的美感經驗。
食在有夠色
食在有夠色
盤中的食物色彩與構成練習熟悉之後再擴展周邊相關用品與擺設的設計規劃，使學生體會有系統及整體風格的美感概念。
都市建築色彩計畫
都市建築色彩計畫
透過收集與色彩觀察分析，讓學生去拆解自身生活空間的色彩配置，嘗試發現色彩的色相、濃淡及色彩間的組合所呈現的色彩美。
彩色地圖＆地圖色彩
彩色地圖＆地圖色彩
將浮世繪中色彩運用的知識，使用在學校的平面地圖及校園標示標誌設計上。
食採質被－我的糖霜餅乾
食採質被－我的糖霜餅乾
本課程試圖改變以往人工色素使用的習慣，並學習色粉的制成與調和色彩的應用。並將有意義的質感植被在餅乾上，創作出與眾不同的糖霜餅乾創作。
我的野餐時代
我的野餐時代
經過色彩的認識、美感色彩練習與基礎的比例與構成的認識與操作，將學習到的構面運用再野餐活動中並在教室裡及校園的環境場域展現及發表出來。
點點點‧‧‧
點點點‧‧‧
課程運用以圓點貼紙及膠珠，探索色彩與構成之間的美感關係。