大稻埕上的味覺色票
大稻埕上的味覺色票
『你覺得大稻埕是什麼顏色?』從迪化街水果乾的色彩調查開始。透過對食物水果乾色彩的觀察，以色票來對應與擷取顏色，是把日常食物像素化的一套編碼動作，學生可以將水果乾色彩從中萃取出的各個單一顏色之後，再排序成連續的色階，將極簡化的顏色操作，轉變為色彩美感體驗。讓色彩同時豐富學生對於味道與在地記憶的領域。
文化的色彩秘密
文化的色彩秘密
讓學生對色彩屬性有更深理解後，以自身族群文化顏色分析並製作色票，藉由色彩比重配置，體會色彩予人的各式感受。
石中印象•彩與色
石中印象•彩與色
色彩常常是你我對於事物所建立的第一印象，新生剛入學，校園是個陌生的環境，此課程將以一個新生對新入國中的第一印象開始，開啟蒐集校園的色彩印象歷程。
花現合宜色彩-色彩的調合與對比
花現合宜色彩-色彩的調合與對比
花現色彩單元將從插花、容器、背景的三方面的色彩配置來作色彩的量感配置，再接著進入對比色與調和色的組合。
我的旅行布地圖
我的旅行布地圖
從家裏出發，設計日常生活旅行地圖，運用繪圖軟體簡化顏色，重新呈現地圖風貌，以旅行桌遊設計概念，討論其美感要素。
質感生活趣
質感生活趣
不同質感的物件成就的造形也會有限制，從平面延伸到立體的過程，也可以發現材質對於造形的影響。有目的性的質感要如何呈現?在功能性的前提下，可以怎麼利用不同的材質物件當作替代品? 可以選用什麼樣的材質來創造不插電的喇叭呢?
星空漸層飲
星空漸層飲
使用蝶豆花加入酸性果汁及白色、彩色汽水等做調色，讓學生發現色彩變化，再用石蕊試紙實測飲料酸鹼值，精確的調出想要的顏色。
怪美的標誌年曆
怪美的標誌年曆
以色彩為引導，引領學生發掘環境色彩的調和性，並且蒐集學校的代表顏色。
明湖國中美感「心」色彩
明湖國中美感「心」色彩
結合明湖國中本學年的課程規劃，在引導學生設計「學生圖像」的安排下，以美感教育融入課程設計。
文字黑白構
文字黑白構
關注校園文字的設計，分析是否合宜?累積關心環境美感的實務經驗。練習校園文字實作--模範生海報設計:先從名字改造開始，折解或重新組合文字造型。再加入文宣小字練習主從的文字排版，創新文字閱讀的可能；學習適切好閱讀的文字設計並加入美感，能運用在生活中。
美的原理
美的原理
以藝術家或設計師的作品、日常生活中可見物或場景為佐證，引導學生先認識有關「連續」、「對稱」等美感原理，藉由分析與理解意象中所蘊藏的美感原理，從中觀摩美感原理的運用；接著由同學實際運用這些原理到校徽及食品包裝文字的設計，藉以將理論運用到實際操作，並培養及提升對美感的鑑賞能力。
島嶼的天空
島嶼的天空
取樣了2018全台灣空氣污染指數紋樣，帶大家看見隱藏在數字背後的真實模樣，將空氣品質指標轉換為分級色彩及紋樣，讓大家更直接明確瞭解空氣的污染現況和色系的意義。
結構~橋一下
結構~橋一下
課程著重在解決向下墜的力，小組使用義大利麵與熱熔膠，設計一橫跨A到B的橋，透過測試，觀察力與抗力中所產生的美感。
生活色彩再凝視
生活色彩再凝視
藉由安潔莉卡達斯將膚色化為色票編號計畫的「緣由與動機」與「紅男綠女」的服裝搭配練習，讓學生擯棄歧視與成見，讓色彩回歸最純粹的美感層面。
「包」在我身上─助帶物設計
「包」在我身上─助帶物設計
引導學生觀察並記錄自己或同學上外堂課時書籍、物品的攜帶方式及問題（觀察/發現），透過實驗記錄，思考「承載→牢固（易帶）→美感」的歷程，共同討論出方便攜帶、易於收納、合於美感的新包裝型態（運用、整合的歷程）—「助帶物」設計。
構成之美 真有意識
構成之美 真有意識
從物品排列的秩序到平面設計的編排，發展學生對於構成的觀察與理解，更深入探討對稱、平衡及構圖關係。透過動手實作槌染，讓學生在發現、體驗及探索三階段中，影響孩子的所見所聞，增加美的意識，也建立美好構成的意識。
校園的形形色色
校園的形形色色
透過調色實做操作，反推論出調色的原理原則，做出專屬於學生自己的色彩。
排「類」組「和」
排「類」組「和」
以構成的秩序性，讓學生透過收納觀察，建立一套自己的分類收納法，讓生活變得更便利、省時。
學習本色：我的國英數自社
學習本色：我的國英數自社
運用色票剪貼，藉由配色分析與練習，進行「作業本封面配色」，思考色彩間的要素與協調性。
必承其重
必承其重
引導學生關心環境議題，融入結構，思考創造具有美感且能對抗地心引力的乘載體。