課程概述
本課程以「在地特產」為核心主題，融合地方文化認識與基礎視覺設計教學，帶領學生從生活中熟悉的食物與物產出發，深入探討其背後的文化脈絡與故事意涵，進而學習如何將這些元素轉化為創意設計作品。課程過程中，學生將透過觀察、討論、繪圖、數位工具實作等多元方式，學習設計的基礎語言，包括色彩搭配、構圖、字體運用與品牌概念，並嘗試設計與特產相關的圖像。最終，每位學生將完成一件以地方文化與設計概念的個人創作，運用於文創商品並進行簡報發表。課程期望不僅提升學生的美感素養與設計能力，更建立起他們對家鄉文化的認識與自信，成為地方創生的潛力種子。
美感預期成果
- 養成敏銳的感官覺察和分析能力。
- 累積解決問題的態度和創造力。
- 經由設計思考脈絡觀看世界。
- 建立自我的美感價值觀。
- 探索構成，學習設計技術，彙整出版學習歷程。
教師課後省思
課堂 1（家鄉介紹與農特產選取）
- 教學觀察： 學生在回憶家鄉農特產時，起初容易流於大眾印象（如：台中太陽餅、台南擔仔麵）。但透過選出「5 個家鄉」的過程，觀察到學生開始思考家鄉與個人情感的連結，從單一地點擴展到對生長環境的全面檢視。
- 反思與優化： 此階段是「認同感」的建立。未來可引導學生從氣味、觸感描述農特產，而不僅是視覺，這有助於後續轉化為色彩靈感。
課堂 2、3（色相環、調色技巧與色彩意象）
教學觀察：
- 技術層面： 學生在利用色相環調配「家鄉色彩」時，能將抽象的情感轉化為具體的色彩比例。例如，有人用土黃色代表農田，用鮮綠色代表嫩芽。
- 認知層面： 課堂 3 的色彩意象講解，讓學生明白顏色具備「說故事」的能力（如：紅色代表熱情，深藍代表沉靜的家鄉夜晚）。
反思與優化： 學生在調色時常遇到「色彩髒掉」的挫折，這正是講解補色關係的最佳契機。可以增加「色彩情緒看板（Mood Board）」的製作，強化色彩與意象的連結。
課堂 4、5（杯墊設計與農特產品繪製）
教學觀察：
- 實體落實： 將色彩運用在杯墊上，學生展現了高度的興趣。這讓藝術不再只是紙上談兵，而是具有溫度的「生活物件」。
- 細節觀察： 課堂 5 的繪製過程要求學生精細觀察農特產的造形與紋理，這訓練了學生的視覺敏銳度。
反思與優化： 在杯墊設計中，部分學生容易陷入「圖案填滿」的迷思。應加強留白與構圖平衡的概念引導，讓成品更具商業設計質感。
課堂 6（故事海報創作）
教學觀察： 這是整系列課的集大成。學生不僅要畫得好，更要「說得動人」。海報中結合了前幾週積累的色彩意象、產品造型與故鄉情感，完成了從技法到敘事的升華。
反思與優化： 文字與圖像的比例分配是學生的弱點。加入簡單的字體設計（Typography）教學，讓海報整體的視覺傳達力更強。
課程規劃
-
01探索地方味
觀看在地特產紀錄短片、小組討論家鄉特產，了解特產文化背景，激發設計靈感。
*本課程為2節連堂 -
02〈家鄉農特產〉的5種顏色和10張色票
引導學生使用放大鏡觀察〈家鄉農特產〉表面色彩，每人找出5 種顏色、使用壓克力顏料調色、在紙上畫和剪數個2 公分見方色彩塊面，以色塊重新構成〈家鄉農特產〉，並將全班的色塊組合起來，完成以〈家鄉農特產〉為題的10張色票。
*本課程為2節連堂 -
03〈家鄉農特產〉的CMYK 四色點構成
引導學生以牙籤和壓克力顏料，將〈家鄉農特產〉型態按壓在紙上，體驗點構成的細微變化，和印刷CMYK 四色概念。
*本課程為2節連堂 -
04改變中的〈家鄉農特產〉1
以〈家鄉農特產〉為主題，使用壓克力顏料進行創作。
*本課程為2節連堂 -
05改變中的〈家鄉農特產〉2
以〈家鄉農特產〉為主題，使用壓克力顏料進行創作。
*本課程為2節連堂 -
06創作〈家鄉農特產〉的故事海報
引導學生進行〈家鄉農特產〉聯想，每人挑選其中四個關鍵詞，加上〈家鄉農特產〉，畫出以〈家鄉農特產〉串聯成故事海報。
*本課程為2節連堂 -
07創作〈家鄉農特產〉的故事海報
引導學生進行〈家鄉農特產〉聯想，每人挑選其中四個關鍵詞，加上〈家鄉農特產〉，畫出以〈家鄉農特產〉串聯成故事海報。
*本課程為2節連堂 -
08作品分享
作品分享
*本課程為2節連堂
陳秀雯
國立新營高級工業職業學校 教師
任教於國立新營高級工業職業學校