美感教育

跳到主要內容區塊

食品類產品的VI設計及包裝設計

核心概念
  • 包裝的相關理論
  • 圖形的構成及配色
  • 設計流程的體驗
美感知能
  • 展開圖相關理論
  • 結構的結合方式(卡扣方式或者黏合方式)
  • 標誌設計及配色設計

課程概述

在下學期的基本設計II有單元是針對VI設計跟延伸設計,在學生學習完上學期的基本設計I後,對於設計有初步的了解及基礎圖樣構成的練習,結合圖學的展開圖概念,進行產品的VI設計及包裝設計,讓學生可以從一開始進行腦力激盪思考,到實際執行完成成品,從頭到尾體驗設計的完整流程。

課程目標

希望可以跟食品科合作,將食品科學生研發出來的食品進行 VI 的設計並依據食品的特性進行包裝的設計。讓學生可以經由了解食品的特色,發想到實際設計,從頭體驗設計的流程,藉此也可以得到溝通合作的經驗。

教師課後省思

第一次規劃此課程時,原先認為在有限的課程時間內,可以透過教師講解與示範,完成 LOGO 及包裝設計等相關內容。然而實際執行後發現,除了教學講解之外,學生在設計過程中仍需要充分的討論、發想、實作與修改時間,因此原先安排的課程內容較為緊湊,部分學生的設計成果仍有進一步調整與改善的空間。

因此,若後續再次執行此教案,會考慮將課程延伸規劃為一整個學期的完整課程,以提供學生更充裕的設計與修正時間。課程安排上,可將上學期以 LOGO 的發展與設計為主要重點,從品牌定位、設計概念、造型發想、草圖繪製到 LOGO 定稿,逐步完成品牌識別設計;下學期則以包裝結構與外觀設計為主要重點,讓學生將上學期完成的 LOGO 與品牌概念延伸至包裝設計,進一步進行結構規劃、尺寸設定、打樣、修改與製作。

透過一學年的循序漸進,讓學生有更充足的時間進行發想、討論、實作與修正,也能使 LOGO 與包裝設計之間具有更完整的連結,最終呈現出較具整體性與完整度的包裝成品。

課程規劃
  • 01
    企業識別與包裝設計

    了解企業識別各種功能,以及相關 VI 的實例分享。

    *本課程為3節課

  • 02
    了解產品及探討定位

    與食品科學生的作品進行討論,讓學生了解研發出來的食品特色,製作相關的模型後,進而發想關於 VI 的構想。

    *本課程為3節課

  • 03
    VI 設計

    進行圖像構成設計草圖
    能夠配合產品的風格進行相關的設計
    完成LOGO的圖象及配色設計

    *本課程為3節課

  • 04
    包裝結構練習

    練習簡易展開圖的繪製及切割黏合製作,試著了解各種包裝的結構及特性。

    *本課程為3節課

  • 05
    包裝設計發想

    依據產品的特性進行包裝結構的設計,並將設計好的 VI 進行結合。

    *本課程為3節課

  • 06
    發表分享

    將各自的設計進行報告及分享,可以探討是否符合產品的特性及需求。

    *本課程為3節課

張嘉蓉
國立岡山高級農工職業學校 教師

任教於國立岡山高級農工職業學校

其他美感課程