課程概述
本課程從校園生活素材與質感體驗中出發，經由對建築材質的發現與探索後，利用對生活環境材質的觀察與取樣，使學生利用珪藻土與收集來的石子、木屑、葉子、塑膠粒子、水泥粉…等，進行杯墊設計與創作。首先以建築師的建築材料與設計為課程導入，並讓學生透過觸覺去感受不同質感。第二堂課帶學生去認識校園建築並讓學生進行校園質感踏查記錄與描繪。接著讓學生分組至校園中去採集不同質感的物品，將採集到的物品練習做擺盤並拍照紀錄。第四、五堂課讓各組分享上週採集擺盤的照片，並將採集的材質進行珪藻土杯墊創作。最後一堂課，將杯墊作品進行場域布置拍出商品宣傳照。欣賞同學的作品後，分享心得。
美感預期成果
-
學生能感知材料運用在生活中的重要性，從校園建築著手，提升對環境中不同質感的觀察能力。
-
能利用各種材料做拼盤練習並與餐盒相呼應。
-
透過質感活動讓學生了解生活中建築材料的多樣性及對不同質感的關注力，讓學生感受到質感創作的美感力量。
教師課後省思
-
每一次課程都有設計不同的觸感體驗，從觸覺驚奇箱、質感拓畫、自然餐盒…等，都讓學生對於質感採集有很多想法與體悟，和以往單純畫圖的美術課相比，學生變得非常期待上美術課，很想知道本周上課又有什麼不同的感官體驗。
-
關於杯墊製作時間比原定時間長，石膏水攪拌時間較長、石膏後面凝固速度過快，少部分學生未注意石膏凝結時間，而來不及灌模就已凝固。學生在時間控制上需多加提醒。
-
部分學生攪拌不夠均勻，溶解時間不夠久，導致石頭沉入杯墊底部，無法呈現出質感。
-
部分學生比例調配不當，導致杯墊凝固後就碎裂的情況。
-
對於杯墊比例以及攪拌時間需要隨時提醒學生，多加留意石膏的濃稠速度，以免製作失敗。
課程規劃
-
01生活驚奇箱
由生活中建築的材料切入，從教室內垃圾、回收分類，介紹建築師隈研吾(負建築)、安藤忠雄的建築作品與其使用材料(自然共生、清水混凝土)，並了解建材元素及特色。學生分組來觸摸驚奇箱。準備5個裝有不同材質的箱子，讓學生透過觸覺去感受、描述並猜想其物品，進行分組挑戰賽。
-
02校園開拓者
帶學生去認識校園建築，介紹建築材料。讓學生進行校園質感踏查，使用蠟筆、鉛筆拓畫方式記錄校園中的不同場域（教室、操場、走廊、校門、廁所、辦公室…等）並輔以文字加以描述。
-
03質感拼盤
讓學生至校園中去採集不同質感的材料。學生 3~4 人一組，各小組至校園中去採集所需要的材料（沙、石、木、葉、人造物….等），並將採集到的材料練習做擺盤並拍照紀錄。
-
04質感料理墊
各組分享上週質感拼盤的照片，並討論其材料特色與來源。教師介紹珪藻土杯墊製作過程，固定比例的土和水放入模具攪拌，加入材料後靜置塑形。提醒學生在排列時須留意加入材料本身的顏色、材質、大小，如何呈現出美感，才能使杯墊更具有質感。
-
05質感料理墊
作品全乾後脫模並打磨，使杯墊紋理更細緻。
-
06質感料理墊，開張！
將杯墊作品進行場域布置，可運用校園植物、環境，拍攝商品宣傳照。並互相分享作品、創作心得。