課程概述
從「台灣海鮮選擇指南」選擇 1-2 種海洋生物做為課程主題描繪對象，讓學生透過網站介紹了解選擇海鮮的原則與影響。
將海洋生物轉換成適合呈現在畫面中的圖像與構成，而且能夠以圓形瓷盤作為構圖要素，改變以往使用紙張的構圖形式，並能以合適的構圖完成作品。
美感預期成果
希望藉由此次課程設計，能讓學生可以依據教師的提問和學習單引導，自主完成學習任務、積極參與課堂活動、與同學討論、發表想法；並且能了解構圖的方式，設計一個具有美感且有效運用構成原理的瓷盤設計。
教師課後省思
在本次課程中，我觀察到學生對海洋食用魚類的原始樣貌普遍感到陌生。雖然他們對食物充滿好奇，卻缺乏對魚類生物特徵的具體認知。因此，在課程中加強觀察引導，利用魚類布偶與擬真模型取代實體魚類，在避免資源浪費的同時，提供了多元視角（如趣味的正面視角）供學生觀察。這讓學生發現魚類並非單一的紡錘形，而是各具獨特的形態特徵。
在簡化造型的教學上，透過線條與塊面的範例引導，學生能更精準地掌握魚類神韻。結合 AI 工具進行圖形改造時，運用「視覺化步驟引導」與「分組協作」模式，有效確保每位學生都能跟上進度並互相扶助。
最後的實際操作部分，轉寫紙貼花過程中的「鏡像翻轉」與「正反面辨識」是學生的操作難點。未來需透過更多練習與提醒，確保陶瓷燒製的成功率。
雖然海洋保育的教學目標已初步達成，但考量到陶瓷燒製的設備限制與推廣難度，未來計畫開發更具普適性的創作媒材，並深化海洋保育議題的探討，讓環境永續的種子更深植學生心中。
課程規劃
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01了解海洋中魚類的差異
從「台灣海鮮選擇指南」選擇 1-2 種海洋生物做為課程主題描繪對象，觀察魚類的不同樣貌與生長環境，並了解選擇不同種類的食用魚對於環境所造成的影響。
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02了解生活中的食用魚
透過作家描述與自己過往食魚的經驗，了解食用不同魚種對於保育海洋的意義
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03圖像的塑造與安排
了解青花瓷的歷史、圖樣以及上釉方式和轉寫紙成分，以不同角呈現組別抽到的魚類樣貌，以線條、面塊、色彩的方式呈現於紙張上。
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04瓷盤圖樣設計
以海洋為基點，聯想與海洋相關的圖樣，並輔以 AI 輔助，將原先設計的圖案再加以修正改造成更完整的圖形。
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05瓷盤彩繪
從自己設計的圖案中挑選出合適的圖形，參考青花石砌上的構圖形式，完成瓷盤圖案的設計草圖
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06瓷盤彩繪
以複寫紙、描圖紙、筆刀和剪刀將原先設計的圖樣，複製於轉寫紙上並剪下來至於水盤中，待離型紙脫離後，貼於瓷盤上並將水分、氣泡擠出待乾。
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07作品賞析
欣賞同學作品，並能說出喜愛的構圖及原因。