美感教育

課程概述

本課程《紅蘋果與綠生命：一場關於觀察、感謝與永續的色彩旅程》以日常常見的水果──蘋果──作為主題，透過觀察、感受、表現與創作，帶領學生展開一段結合藝術、美感與情感表達的學習旅程。

課程首先從觀察不同品種的蘋果色彩入手，學生運用水彩記錄蘋果色澤的微妙變化，並製作個人色票。接著，以多角度剖開蘋果，觀察其內部結構並以素描方式呈現質感與立體感，並學習將抽象的感謝轉為具象的色彩表現，製作一張感恩小卡。最後，觀察大自然與人造植栽的差異，親手捏製「無盆」的天然苔球。透過選擇代表情感與個人特質的棉線，學生將前幾週累積的感性色彩纏繞成線，包裹住綠色生命。

從果實的觀察，轉化為永續性的植栽照顧。整體課程重視觀察力的培養、美感表達的發展，並融入情緒素養及環境永續的議題，讓學生在創作中學會欣賞及感謝。

美感預期成果

1. 能辨識並運用物理光影（亮部、暗部、中間色、環境反光）進行物件描繪，提升對細節的敏銳度。
2. 能跳脫具象色彩的限制，將抽象的情感（如：感謝、溫暖、思念）轉化為視覺色彩計畫。
3. 能掌握苔球製作的結構邏輯，學會異材質（土、苔、線）的複合運用，並展現色彩線條在立體空間中的協調美感。
4. 能主動覺察他人的付出，並練習以合適且具美感的方式傳遞感激之情。
5. 能實踐正念專注，培養面對任務時的耐心與情緒管理能力。
6. 能理解 SDG 12（負責任的消費與生產） 概念，認同並實際應用天然、可降解材質取代塑膠容器。

教師課後省思

1. 延續上學期校園植物觀察的課程，這學期帶領學生將植物脫離塑膠盆栽，改為永續的無盆植栽。少數學生對於使用棉線纏繞苔球的反覆性動作偶有抱怨，但還是都能夠順利地將作品完成；多數學生對這樣的課程設計感到有興趣，並與自己的植物有情感上的連結。在課程結束後，透過學校既定的感恩活動實際將苔球送出給國小、國中師長及家人，讓此課程更加完整，也增加了作品本身的意義。
2. 考量到學生操作刀具的個別差異與安全風險，因此將「學生實作」改為「教師示範引導」，雖減少了學生動手切果的探索機會，但仍能夠流暢銜接了後續的結構描繪任務。
3. 現在學生對於自然植物與泥土的親近度、掌握度遠低於預期。因此在課程進行過程中，調整課程進程將苔球製作拆解為更細緻的步驟進行教學，雖然讓課程時間延長至將近一個月，但也因此扎實地填補了學生的起點行為落差。