課程簡介
本課程引導學生從日常飲食出發，探索視覺與味覺之間的聯覺（Synesthesia）反應。課程首先透過觀察食材的「明度」與「彩度」變化，分析色彩如何影響我們對食物口味（如軟硬、濃淡、苦甜）的預期心理，進而掌握色彩三屬性的基礎理論。接著帶領學生從生理感官延伸到心理層面，探討色彩如何承載複雜的情緒，運用類似色與對比色等配色技巧，搭配安妮新聞中的圖像，製作專屬的「情緒牌卡」，讓抽象的心靈感受具象化。最後的創作是讓學生透過「神奇甜點店」的創意甜點作品，將無形的情緒（如：崩潰、驚喜、平靜）轉變為具體的色彩搭配，實踐從生活觀察到藝術創作的轉化過程。
課程目標
- 認識色光與色料三原色，並理解色彩三屬性——色相（Hue）、明度（Value）與彩度（Chroma）的定義。
- 探討色彩對味覺聯想的影響，學習如何透過調整明度與彩度，呈現出不同口味的視覺暗示 。
- 結合《安妮新聞》素材，學習將抽象情緒詞彙（如沮喪、驚喜、期待等）對應至特定的色彩與圖形，建立色彩與心理的連結 。
- 配色實務運用：透過甜點設計創作，提升學生整合色彩美學與敘事表達的能力。
教師課後省思
由於七年級的學生對於自己徒手繪畫有著一開始的懼怕，因此在創作情緒甜點作品時，以參考的樣本讓他們可以跟著描繪，只要色彩的搭配符合情緒的呈現，便算是完成的創作。一方面降低學生對於輪廓構圖的壓力；一方面具焦於色彩與情緒的搭配上。但是多樣化而言，若是學生可以自行創作甜點的樣式，則呈現的樣貌會更多元！