課程概說

以校本課程主軸-大肚山泥染為出發,從地方質感的採集,因應食安問題與觀念,從染布改成植染可食的食用色素研製,以及地方質感的採集,認識中國傳統二十四節氣古色,中國傳統古色的師法自然與色彩的調和。
課程從大肚山泥染,引領學生從觀察泥染因不同濃度呈現的色澤變化,覺知土地色彩的層次。試著讓學生實作練習,了解人工色與天然色彩的不同。
糖霜餅乾上往往充斥著人工色素,本課程試圖改變以往人工色素使用的習慣,並學習色粉的製成與調和色彩的應用。並將有意義的質感植被在餅乾上,創作出與眾不同的糖霜餅乾創作。

美感預期成果

本課程以培養孩子主動開啟自我 色彩感知力 發現土地質感之美 為主軸,以生活中食衣住行為探索對象,透過觀察、探索、體驗、驗證、分析、操作、分享等學習歷程,將感知具體實踐在生活日常中,能反思 人與環境的協調關係、師法自然、尊重自然、成為自然的守護人。

教師課後省思

本課程以培養孩子主動開啟自我色彩感知力、 發現土地質感之美為主軸,以生活中食衣住行為探索對象,透過觀察、探索、體驗、驗證、分析、操作、分享等學習歷程,將感知具體實踐在生活日常中,能反思人與環境的協調關係、師法自然、尊重自然、成為自然的守護人。因應食安問題與觀念,從染布改成植染可食的食用色素研製,以及地方質感的採集,認識中國傳統二十四節氣古色,中國傳統古色的師法自然與色彩的調和。

課程從大肚山泥染,引領學生從觀察泥染因不同濃度呈現的色澤變化,覺知土地色彩的層次。試著讓學生實作練習,了解人工色與天然色彩的不同。

市面上往往充斥著人工色素,本課程試圖改變以往人工色素使用的習慣,並學習色粉的製成與調和色彩的應用。