課程概述

此課程主要讓學生從最基本構成之美為目標,從生活中「擺放物件」開始,從物品的整理引導到物件的擺放關係,擺放物品除了是審美的表達,也屬一種溝通行為。從秩序出發,了解格線、主從關係與對稱的構成概念學習,尋找生活的其他地方的構成加以印證。如餐廳目錄編排上的主從關係,觀察及運用等再次觀察,是否有更佳的可能。經由實際的練習,體察物件的擺放位置及相對應的關係、字與圖的關係,轉換成其他的練習,連結生活的需求,最後以野餐會活動學習日常生活中構成的美學。

美感預期成果

  1. 經過練習,能感知構成美感的要素,內化於心中。
  2. 能運用版面構成達到畫面平衡與協調。
  3. 發現並感受構成的美,體察物件擺設與人的感受相關。

教師課後省思

「草地上的派對」該課程由學生自行閱讀美的原則並運用的部分,學生覺得從文字轉換成圖形這種抽象概念較為困難,但以簡報讓學生理解野餐的由來演進與與各種野餐型態,成功引發學生對野餐的想像及渴望,引起學習動機。

課堂中由學生主動學習或討論與切身相關議題,如環保、永續的飲食方式、各國飲食文化、何謂健康飲食、食物與環境、季節的關係探討,加強在地的飲食觀念,使學生在無形中得到正確觀念。整個學習過程中,學生擁有高度學習興趣與熱忱,想必是這個主題(野餐)十分吸引他們。尤其此次課建立在味覺、視覺、觸覺、不斷在課堂裡體驗,一步步累積經驗,敏銳學生的身體感官、知識的累積。

為了呼應學校倡導的環保議題,餐具也準備幾種可回收再利用的材質供學生挑選,在過程中學生也能自我解決問題,唯獨時間的掌控較不佳,常延遲下課時間,應再簡化學習內容,深入構面練習,最後海報的呈現又多加一節課來賞析學生作品。

此次因調課困難無法和家政老師合作,未來若能與家政、健康科老師跨域合作,學生收穫會更不同!