課程簡介
引導學生分組合作學習，運用 Big 6 議題探究策略，探討「長照 2.0」在臺中市偏鄉的執行現況、實際行動體會長者生活、青銀共學；同時，透過《安妮新聞：人人都需要通用設計》討論長照設備的效益，融入在地特色設計花磚杯墊，贈送社區長照機構。
課程目標
- 認知層面：
- 學生將了解 PISA 三層次閱讀策略並閱讀《安妮新聞：人人都需要通用設計》。
- 學生能夠深入理解臺灣長照 2.0 政策，並分析其對在地長照環境的影響。
- 學生能夠運用專題探究策略，提出具有深度的研究主題，並讀寫探究報告。
- 情意層面：
- 學生能藉晨讀、班週會、家庭共讀與他人分享偏鄉長照議題，擴大閱讀影響力。
- 學生能夠培養對社會責任的認識，特別是對改善老人照護環境的責任感。
- 學生能夠積極參與相關討論，並願意在社區中推動老人照護相關活動。
- 技能層面：
- 學生將具備設計老人養生料理的能力，藉由實際行動實踐對長照議題的關懷。
- 學生將了解論說文的寫作技巧，並能夠運用所學寫作短文、投稿校內文學獎。
- 學生能夠與不同背景的人士進行有效溝通，並在團隊中扮演協調者的角色。
- 學生能夠融入 SDGs 目標及客家文化，設計在地長照機構所使用的日常用品。
教師課後省思
- 自主設計全校問卷調查
- 超高齡偏鄉生活即學習
臺灣人口快速老化，已於 107 年 3 月邁入高齡社會，根據 BPM 團隊於 2022 年的研究，臺中市山城行政區 65 歲以上的老年人口比例，東勢區為 22.3%、石岡區為 21.3%，扶養比則高達驚人的 32.7%，即每３名青壯年須扶養１名長輩。老化指數更直逼 230，是名符其實的「超高齡行政區」。隨之而來的社會與經濟問題，值得我們關注：長照需求人數增加，家庭的照顧功能卻日漸式微，導致照顧者的壓力驟升。 - 長照在偏鄉地區的挑戰
從學生的專題報告可見：偏鄉地區面臨的環境、人力、技術、教育各項長照層面的困境。舉例而言：偏鄉地區幅員遼闊、交通不便、人口分散，照顧中心站點分布不均；在地人力招募及留任不易，長照專業人員薪資待遇缺乏誘因;社區團體間合作關係薄弱、服務資源單一、缺乏整合型服務與創新；極需調整長照專業人員培訓課程、增加特殊專才訓練，強化專業度。 - 整合社區資源青銀共好
大甲溪畔的「財團法人老五老基金會石岡區服務中心」，將「生活即復健」的概念導入活動設計，餐食也融入客家菜系的特色。我們前往服務中心了解長照養生餐的配送流程、以及營養學知識；陪伴長者分享生活中的喜悅和煩惱，讓長者們能對新事物保持熱忱。爺奶們特別準備了熱情的歡迎儀式，讓每一位孩子又驚又喜！結束後，交通車陸續抵達，孩子們也主動攙扶長輩上車，謹慎又專注的畫面，是平常在學校看不到的啊！社工老師也向孩子們介紹日照中心的課程，除了傳統的復健活動、卡拉 OK 時間， 還與大學合作藝術拼貼創作、素描、水彩等課程，目的是讓長輩透過創作激盪腦力、延緩老化。看著長輩們精彩的作品集，不少孩子都自嘆弗如。
- 知老、敬老、愛老
我們與「財團法人老五老基金會」合作高齡模擬體驗，讓更多孩子認識老化所造成的不便。期待孩子能對老人多一點耐心及關心，一起維護老人尊嚴──從學校到家庭，從家庭到社會，共同塑造對老人友善的環境。 - 更多課程紀錄與學生回饋
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