課程概述
課程發想來源《the SPIRAL 轉不轉 - 循環設計展》－https://www.damanwoo.com/node/95720
在能源及資源有限、經濟持續發展下，各國對於能源、礦產等資源爭奪激烈。而現行經濟發展模式過度消 耗資源，產生大量廢棄物，40年來全球原物料消耗量持續增加。如果一個國家的生態足跡超過其生物可承載力，大自然負擔的程度。那在2030年生態足跡需要兩個地球才能承載人類對資源的需求。要有效推進循環經濟，永續循環設計絕對是最重要的一環。本課程結合「美好生活目標」（Good Life Goals）、「生活所需五大要素」，以素養導向，設計4項永續美感創作。
本課程結合外埔在地永續接軌，以「日常生活所需要的五大要素：食,衣,住,行,育樂」作為美感設計主軸，發展四種面向的美感再生創作。
【行+食】：跟著美感去旅行→外埔在地食農藝境：走讀稻米及火龍果產地，讓學生在大自然中體驗美感，並且了解其文化、生態環境、耕作方式等方面的知識，打造外埔「農創美 學」校本課程。
1.使用收成採收後的「廢棄物」：稻草稻穀、火龍果皮，以稻草取代塑膠皮，編織基礎墊作品(或彩色稻穀畫)、糖漬果皮取代珍珠及化學果凍做美感甜點飲料。
【衣+住】 ：透過校園植物採集，讓學生從實踐中體驗和感受美，進而提高對美的欣賞和感知能力，鍛煉自己的審美和創造能力。
1. 採集樹葉壓平並透過美感排列，利用藍晒顯影方式製造美感+家中不穿的二手衣物剪裁製作成束口袋或小提袋。 2. 撿拾校園中的樹枝或利用修枝時蒐集，加上廢棄板材、麻繩製作小樹屋，根據自己的想法和設計，選擇合適的樹枝進行組合和搭建，需要學生有創造性和想像力，探討不規則柱狀建築的構成結構。
從【行+食】、【衣+住】多樣化、豐富、具有挑戰性的【育樂】方式的美感課程實踐中，獲得娛樂性和教育知識的途徑。滿足學生身心的好奇、探索及需求，進而產生學習動機。
美感預期成果
- 能自然採集創作的藝術形式鼓勵學生重新與大自然建立聯繫，學會欣賞它所提供的美麗和資源。自然採集創作可以運用在各種藝術形式中，讓學生學會藝術應用及呈現的創意學生們可以利用自然物質的形狀、顏色、質地等特性，創造出獨特而美麗的作品。這些作品不僅具有視覺上的吸引力，更帶有深刻的意義和象徵性。
- 讓學生了解永續設計，可從個人從生活觀察中做起，最終應用於環境、社會、經濟，發展出可持續性的設計方法及永續運作。
教師課後省思
- 「衣+住」課程：
問題：學生可能對於植物樣貌的美感認知不足，難以創造出美感的設計作品。 搭建小樹屋可能需要較大的空間和專業技能，學生可能難以實現設計構想。
解決對策：提供植物美感設計的示範和指導，鼓勵學生觀察大自然中的美麗和特色，激發他 們的創造力和想像力。
在學校環境中設置樹屋建造區域，提供相應的材料和工具，並安排導師指導，以協助學生實 現設計構想。 - 「育樂」課程：
問題：學生可能對於美感相關的創作方式不熟悉，難以有效地轉化想法為實際作品。 部分學生可能缺乏對於料理和創意應用的興趣，導致參與度不高。
解決對策：提供創作方式的示範和指導，鼓勵學生嘗試不同的創意組合和應用，並提供相應 - 「美感相關創作方式」課程：
問題：學生可能缺乏對於美感創作的理解和技巧，難以創造出高質量的作品。
部分學生可能對於食材再利用的意義和方法理解不足，難以實際應用到料理製作中。
解決對策：提供美感創作技巧和設計理念的教學，並安排實際操作和反饋，幫助學生提高作 品質量。
舉辦烹飪比賽或展示，鼓勵學生展示他們的創意和料理技巧，並加深對於食材再利用的理 解。 - 其他問題：學生可能缺乏對永續發展和循環經濟的認識和理解。對於美感創意的啟發和培養不足。
解決對策：教師開展前導課程，介紹永續發展概念、循環經濟的重要性，以及相關案例和實通過實地考察、觀察、體驗，引導學生發現生活中的美感，並鼓勵他們自行創作和設計。
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