美感預期成果

• 美感觀察

1. 理解質感的定義
2. 培養學生「質感美感」觀察能力，讓學生可以覺察到生活中自然物及非自然物的質感美

• 美感技術

1. 透過實作將先前所學的色彩、構成、結構的先備知識與質感的知識與能力共同運用，完成杯子蛋糕的變身。

• 美感概念

1. 利用生活物品為例，討論與反思質感美感與功能性的關係。

教師課後省思

一直以來國三的視覺藝術課都是不容易上的，尤其是三下，因為多數學生為了升學對於非考科的科目較不重視，也較不願意花時間學習，不過這六堂質感構面的美感課程，學生的回饋都是十分有趣，最後的回饋單書寫時間其實已經在會考前兩周，但學生都以滿滿的文字給予回饋讓我很感動，可能因為最後的作品是食物，是學生能夠自己吃掉的，而且也有品嚐不同食材的活動，而且這六堂課無關乎繪畫技法，探討的是每個人對於好質感的感受，是非常生活化的課程，因此在課程進行中，我能感受到學生是具有熱情的。

這個課程中，多數學生覺得最難的部分是在於奶油擠花，擠花對學生來說是很生疏的，但是擠花的成敗會直接影響作品的美感，又因為時間不足無法打發鮮奶油，只能選擇市面上的氣壓瓶鮮奶油來作創作，導致鮮奶油的擠花紋路不明顯，學生都覺得美中不足，這個部份我一直在思考該如何改進，最後一堂課如果能調成兩節課一起上，或許就能有時間讓學生打發鮮奶油，另外用花生醬擠花紋路明顯，不過因為花生醬的色彩不是很討喜，也不是很多學生喜歡吃，所以學生選擇花生醬擠花的並不多。

六節課完成這個課程其實稍顯不足，因此在下午茶的布置上，學生沒有充分時間可以多加討論，雖然有很多學生急中生智利用校園裡的植栽或是現成的班級公物來布置，但若要更完整，應該要多兩節課，讓每位學生都可以帶物品來學校，再由小組討論去蕪存菁留下合適的布置品，並且充分討論構圖，才能讓每組的下午茶布置都能完整展現美感。