休閒食品包裝設計色彩應用分析(色彩學) | 美感教育

休閒食品包裝設計色彩應用分析(色彩學)

課程資訊
  • 學校:新北市立三芝國民中學
  • 教師:呂宗杰
  • 課堂:視覺藝術、表演藝術
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課程簡介

市售的休閒食品,口味眾多、琳瑯滿目;在接觸到安妮新聞Vol.05期-7位台灣設計師專訪文章後,促發本課程設計者想了解青少年購買時,其食品包裝設計與購買行為是否有相關性。便設計5堂課來實踐本次課程。從休閒食品的挑選、購買開始,接下來得包裝袋描繪、色彩分析及心得撰寫。在學生所完成的作品中發現,若包裝袋「色彩」運用若能與內容物有關連,的確,有助於挑選時作決定。另外,色彩對休閒食品的「口味」若具有暗示性,也是容易促發購買的行為。最後,包裝袋上若有休閒食品原始食材的圖片亦或是風味的意識圖(牛排、海苔、披薩等)也會增加學生對內容物口味的認同度。未來有機會會持續設計相關的「色彩與生活」視覺藝術課程,讓孩子可以提升自身的美學感知力及素養。

課程目標

  1. 了解視覺設計與休閒食品包裝之關聯性。
  2. 能清楚說出包裝上的色彩、圖示與內容物之關係。
  3. 能將自身「疑似」衝動購物症狀(Compulsive buying disorder),得到一個解釋。明白自己的購買行為是在何種條件下發生。

教師課後省思

  1. 學生進行休閒食品包裝描繪時,觀察、描寫能力的掌握,會影響作品的完成度。建議可於課程前就觀察方式進行介紹,以利於學生於後續課程中提高作品的完成度。
  2. 文字描述的部分,讓學生有機會運用不同的表達方式來呈現自己的觀察。
  3. 學生相互分享,有助於「見賢思齊」,可設計互評表,作為課程設計者評分參考。
呂宗杰
新北市立三芝國民中學

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