美感教育

從課程中體認更多創意擺盤及食尚風格，發現具美感「構成」的餐桌上風景，了解擺盤亦是種生活、設計、知識與樂趣。

剪紙藝術之美的欣賞與探索畫面故事中的生活日常，導入周遭事物的觀察、找出對稱圖形

透過點式扣合、線性膠合、平面卡接三階段的實作，對物件的聯結方式與應用點、線、面構成立體包覆有所認知。運用釘扣進行整合式構造包裝設計，使心意化為傳達感謝、友善環境的實際行動。

引導學生發現碎形的自我相似性和排列數列的規律性，從藍染的紮染所呈現的圖像中讓學生去觀察與碎形的對應關係。

盤中的食物色彩與構成練習熟悉之後再擴展周邊相關用品與擺設的設計規劃，使學生體會有系統及整體風格的美感概念。

讓學生從認知「自我之美」出發，以色彩去聯想、身體姿勢去感知，眼睛去觀察、感受，思考和這個世界的聯緊，再用自己的領悟感知去創作一件代表自我的圖文海報。

結合校園桃花心木落葉季，進行校園野餐的餐墊擺設構成活動，體驗生活之美。

運用黑白灰紙卡剪裁排列學習，並將概念延伸至餐桌畫面攝影的構成。

以自我為題，透過雜誌不同的版面做分析，學習圖像與文字間畫面構成的美感。

將基礎美感課程與設計方法做連結並以新媒體 VR/AR 做技術初探，整合美感社群學習資源，使「美感與生活」、「美感與設計」、「美感與新媒體技術運用」三者依序相互銜接，轉化合宜教材運用。

以校園植物為觀察對象，進行植物課程設計。實地觀察校園以及八卦山上植物，進行植物觀察，辨析。

協助學生進一步探索設計概念與實作操作，培養藝術熱情。同時提供大學進路參考，作品協助建立作品集，實現設計夢想。

高中美術課基礎設計，探討生活美感，創作系列作品。色彩、構成練習後，攝影記錄信義商圈美景，運用於創作。以建築立面為基礎，發展圖紋、印花、質感元素，完成印花、立體、文宣品創作。系列作品成商品，展示成果。重新檢視臺北城市風情，迎接國際觀光客。

高中美術課基礎設計，探討生活美感，創作系列作品。色彩、構成練習後，攝影記錄信義商圈美景，運用於創作。以建築立面為基礎，發展圖紋、印花、質感元素，完成印花、立體、文宣品創作。系列作品成商品，展示成果。重新檢視臺北城市風情，迎接國際觀光客。

高中三年承載著校園、制服、社團、夢想、人際關係等回憶，是重要的青春時光。設計課程讓學生發現生活美好，透過校園走訪觀察和設計思考，設計具特色且與自己共鳴的校園吉祥物，提升認同感和歸屬感。使用絹印和虛擬3D方式實作，讓設計作品能被更多人分享、討論，融入日常生活中的美感。

「學習歷程」是重要資料，影響大學入學審查。設計封面、自傳、編排內容、分隔頁需有構成概念。延續「構成」構面，加入「色彩」課題。透過校園攝影觀察物件構成位置、比較部分與整體關係。討論與分析色彩，歸納構成美感要素、比例、色系和配色原理對平面設計重要性。將所學應用於圖文編排的平面設計。

「學習歷程」是學生的重要資料，也是大學入學評估的參考。設計封面、自傳撰寫、學習檔案編排及分隔頁需有構成概念。延續「構成」構面，加入「色彩」探討。透過校園攝影練習觀察物件構成位置，分析色彩，歸納美感要素、比例、色系運用及配色原理對平面設計的重要性。將所學應用於圖文編排平面設計。

生活中有許多美的事物，《史記・鄘生賈陸列傳》中有句話：「王者以民人為本，而民人以食為天。」飲食是生存的基本需求，但在現代生活中，人們往往只追求吃飽。實際上，餐桌上的美學可以提升對美的概念。擺盤是提升價值的重要環節，本課程探討擺盤方式和食器搭配，使食物更美味，提升味覺享受和視覺美感。以構成為主，比例為輔，學生通過日常編排畫面初探，重新編排雜誌並探討編排概念。引導學生討論常用餐具的樣式、材質、色彩以及高級餐廳配置的感覺。介紹不同的擺設模式，讓學生在不同餐盤上配置食材。

「GO！構成」、「美感餐盤概念篇」、「設計篇」、「食物攝影」、「食物設計」、「回饋與反思」六個子題。圖片分析比較、教具卡片協助感知美的原則，小組合作競賽建立美感構成概念。貼紙設計練習、教師解說排盤流程與六項設計原理。學生利用點、線、面繪製美感擺盤圖，完成個人美感餐盤並拍照。讓美感構成因子落實於生活中。

搭配校本課程，以「社區環境」為主題，視覺藝術著重「社區街道美感」。學生訪查街道後，整理三組照片（美感、差一點美、醜），分析美醜原因並發表。比較歐美、日本與台灣建築，提升美感和公民素養。透過VR認識華山建築美，理解街道美感來自統一與多樣性。學生討論街道美感要素，利用建築立面圖創作，運用點、線、面、形狀、比例、色彩等元素，營造視覺秩序和諧之美。