藉由遊戲、觀察、討論與點心實作等多元學習方法，幫學生建立色彩學的基礎之後，結合本校的食育課程讓孩子體會色彩構成所呈現的風格，察覺均衡的色彩搭配產生的美感，提高對於色彩意象美醜的辨別能力。
本課程以葉脈為作品設計主題，從生活環境中植物的葉子為出發點，透過以木材之材料為構圖設計發想，期望從新媒材的動手做體驗中獲得成就感，並感受美就在日常生活中。教師自我期許透過此課程之引導能帶領學生學會從欣賞自然之美來創造藝術品之美感。
課程將帶領學生分組去觀察日常校園生活中的建築物、常見景物、生活用具等造形的輪廓特徵，並將其的外型，經由點線面的分解簡化，重新構成一個個有秩序的構圖造型，產生令人印象深刻的圖樣的平面造型符號，利用單純的面和簡潔的色彩，從造形複雜、顏色多樣的物象，強調出原有造形的特徵，構成簡明清晰的圖形，建構學校獨特美感課程。
「走讀中港溪」為本校的校本課程，與社會科和自然科領域進行跨領域課程合作，以中港溪地景為主題，以學生對在地環境的認同引發學習動機。實作學習以「構成」為主要美感構面、「色彩」「比例」為輔，讓學生進行具在地特色的文創商品，以餐墊、鉛筆袋、環保袋三種，每人選擇一種為設計主題。
本單元聚焦於色彩構面的美感素養教育，首先引領學生認識「色彩意象」的概念，並藉由觀察校園空間配色，發現、認識色彩在生活中的運用情形，開啟客觀體察色彩美感之門。
本課程以衣物織品的質感發現與體驗為出發點,建立質感意象的概念,並結合「毛巾」這項雲林縣具代表性的傳統產業,安排觀光工廠的參訪與實作,讓學生探索柔軟、蓬鬆、舒適質感的布料如何產生,了解用合適的材料,製作符合使用者需求、適合環境條件的物品,才會有好的品質。最後進行簡單的軟性布料應用活動,提升孩子對質感美感的素養。
透過人臉立體紙球的創作，讓學生學習結構的美感概念。
以磨石子杯墊製作教導學生對於質感中肌理與層次的認識與理解。
透過學習「構造」的美感元素，運用十字編織構造與設計方法，製成美感器物。
運用桌上的花磚杯墊美感設計，製成美感器物──圖花杯墊，學習構成的美感元素。
透過觀察生活環境的窗戶柵欄來反思生活美學。
北港國中地處台灣民間信仰重鎮北港鎮，深厚的歷史文化脈絡給予民間藝術極佳的靈感與舞台；本課程以花燈製作為主軸，帶領學生用美感的角度一探傳統技藝的光輝，並探索將傳統技藝轉化成當代的語言。
藉由讓北港街區的色彩屬性分析其優劣並產生美感變化，從中得到質感提升的美感體驗。
由美感課程的「構成」理解:聚斂式與發散式排版，帶著孩子在報紙閱讀的觀察中，試圖找到自己讀取觀看世界的方式並綜合自己開啟的美的發現，教室提供多樣媒材的表現工具，排列出主從關係，對稱、均衡和格線位置合宜的報紙。
透過安妮新聞版面構成的引導，改良國中生涯中印象深刻的隔宿露營活動「畫話隔宿露營」心得報告。課程先從「閱讀安妮新聞」開始，比較討論安妮新聞和一般的雜誌、報紙的編排有無不同。接著，「猜解安妮新聞」找出版面的「隱藏線」，並觀摩其他版面編排的參考圖片，經過配置練習後，最後將自己的「畫話隔宿露營」心得報告重新版面編排改造。
以安妮新聞中的多元科普知識作為「發想起點」，搭配學習單的書寫、網路資訊延伸搜尋，挖掘有趣的風格造型創作思考點，並透過空間機能與需求探討的學習單，讓學生分析出空間中的務實需求。透過安妮新聞的內容，讓學生開拓教科書外的眼界，補充了職校學生較缺乏的科普閱讀。
向學生說明「形式」之於「閱讀理解」的作用，開啟學生對「圖文形式的想像與理解」。
本課程試圖仿製安妮報紙Vol.4第10頁裡面的排版和專文內容形式，請學生分組製作屬於自己的專題版面，呼應英語文學習的核心素養，提升學生英語文的閱續能力及跨文他的理解能力。
帶領學生閱讀一到五期的安妮新聞，由全班學生票選出最有興趣的部分，深入介紹或探討不同主題的內容。接著利用孩子感興趣的表情符號、「我站在屋頂上，想大聲說的話」、「來蓋自己的秘密基地吧」等不同主題發展不同的教學內容。
焦點課程
引導學生觀察並記錄自己或同學上外堂課時書籍、物品的攜帶方式及問題（觀察/發現），透過實驗記錄，思考「承載→牢固（易帶）→美感」的歷程，共同討論出方便攜帶、易於收納、合於美感的新包裝型態（運用、整合的歷程）—「助帶物」設計。