國中 安妮新聞 溝通傳播好默契 本課程設計以小組合作為基礎，體驗溝通常用的視覺的認知、語言的描述以及聽覺的意會方法進行體驗活動。接著閱讀報紙安妮新聞第四期，並思考要如何辨識這份報紙內容真實性和訊息真偽。最後，透過顏文字、表情符號和傳達情緒的表情圖像練習，以進行經驗、思想、價值與情意之表達。
高中 安妮新聞 超廣角A-Z 本課程以安妮新聞Vol.4之Music版「從私生飯到怪物新秀：K-pop世界的A到Z」的報導內容形式及排版作為架構，引導學生分組討論自己感興趣的議題，將議題進行廣度探查，最後以英文寫作，完成自己(小組)的專題報導。
國中 構面通識 色彩 色彩的幸福之境 在本單元我們讓同學有重新思考龜山土地的可能。在充滿許多以「坑」為名的村落，就是「山間谷地」的龜山區，觀察、蒐集各地學區土壤的顏色。用土壤的色彩認識夾在長庚醫院和龜山工業區之間的龜山區歷史風貌，運用土壤的色彩製作顏料，重新建構在地的色彩記錄。
國中 構面通識 綜合 皂化 ●造化啊～ 以跨科合作為主，結合數學的柏拉圖正多面體和理化的皂化反應等相關知識，讓學生運用質感、比例、構成、色彩與成套概念等構面，製作生活中每天都會使用的小物-香皂，表現任務是：學生必須從-物體（香皂）的「形」到包裝的「形」（加入質感），讓成品在「形與質」上能顯得整齊而有秩序，擁有合宜的品味與質感。
國中 構面通識 質感 拾米質地 士東市場在2017年五月有美感關係的「士東市場改造計畫」，為台灣市場的美學改造邁出美好一步，商鋪店家規劃設計出最理想的視覺、收納空間與作業環境，觀察市場中食物與實感搭配，並描述其質感搭配如光滑、粗糙、柔軟、堅硬，所呈現出的視覺感。
國中 構面通識 質感 拈花惹草 「拈花惹草」的課程設計是處理生活中「花器與植物」的對話。課程以引導式探究從「什麼東西可以當花器？」的提問打開序幕，學生們透過小組不斷的選擇、討論、實作解決花器美感與功能的相關問題。
高中 構面通識 構成 「食，設計！」 先從文具用品及各式食器擺設整齊著手，讓學生關注到美感之首--「秩序」的重要，再從「構成」構面中選擇--主從關係與 畫面平衡作為課程主軸出發，以點、線、面基本設計元素為基礎，引導學生嘗試轉換實體與平面構成的不同，並運用於淋醬、零食練習及甜點擺盤實作，以漸進的方式帶領學生學習合於美感的擺盤組合
國中 構面通識 構成 最美的人事物 版面構圖布局和表現形式為設計的核心，此刻複習三年來文字、圖形、色彩、比例、構成等面向的學習，並教導學生如何透過「集結」、「排列」、「元素反覆」、「對比」的組合，並採用誇張、比喻、象徵的手法來體現視覺效果，分析自我、記錄美好、嚮往未來、傳達信息，學習資料的整理與版面的構成，紀錄美好的人事物。
國中 安妮新聞 用色彩改變空間 本課程以國中美術社團學生為教學對象，結合國中七年級課本中的基本色彩學內容，以「空間中的色彩」為學習主題，結合科技媒體運用、在校園環境中進行辨色、配色、調色等的色彩進階學習內容。
國小 安妮新聞 你的名字 六年級學生即將畢業，課程中有許多觀照自己、夢想未來的內容，但是，自己每天被呼喚被使用的名字有著怎樣的故事與意涵呢？因此運用安妮新聞第四期的主題「溝通」，讓學生針對自己的名字進行調查，紀錄自己的名字的文字演變，再回家與爸媽討論當初取名字的意涵，最後，設計出屬於自己的獨一無二的「你的名字」。
職業學校及其他 安妮新聞 空間配色 本課程期許透過安妮報紙為媒介，提供學生進一步觀察與練習空間配色的心理影響與視覺效果。課程以安妮報紙第五期介紹柯比意建築師版面的圖文配置與色彩觀點，引起學習動機，並藉由觀察報紙上報導的設計師精品，思考生活物件與家具的搭配美感，進而介紹課程主題:室內空間配色的原則與配色風格的效果。
國中 構面通識 比例 構成 我的謝師宴 讓學生當一個饗宴企劃人，與綜合領域的家政課，做跨域的課程合作，共同設計9下的謝師宴，學生須了解餐桌上的食材、擺設和餐具間的合宜性，先擬定菜單的樣式、設計menu，注意食物色彩的運用，再利用色彩、構成與比例等構面，去設計杯、盤、碗、碟、罐的圖案，讓學生觀察與體會盛放食材時的空間氛圍。
國中 安妮新聞 PHOTOGRAPHY-你看見了什麼? 從攝影術的誕生影片作為引起動機，再讓學生從安妮新聞攝影版中選擇2張照片然後探索攝影師拍下的原因、為何會入選。藉由這些活動表達自我對周遭事物的觀點。
國中 安妮新聞 視覺圖像紀錄的探索運用 閱讀安妮新聞創造出一種讓學生高度專注的沉浸式體驗，不僅只是讀報而已，更能夠開啟學生發現、探索、感受，以及運用的歷程。本次課程主要著重在視覺圖像紀錄的探索運用，先從感受去觀察、體驗這份報紙。藉由安妮新聞鍛鍊解讀資訊的能力，再經過圖像化的轉譯，一步步培養學生統整的能力，最終幫助我們思考，喚醒更多重點與重點間的關聯。