職業學校及其他 構面通識 構成 我的食物收集簿 在社群媒體上大量的食物圖片展現了料理中擺盤的美感呈現,食物是人類生存不可缺少的,在餐廳廚房裡,擺盤更是廚師料理的最後一步,也是客人對菜餚的第一印象,所有的準備都在這一刻綻放!
職業學校及其他 構面通識 綜合 呷飯的藝術 將學校學生餐廳作為課程的美感實驗場所,從餐點的擺盤、餐具的適宜使用到用餐環境的建議,讓學生以學生餐廳的觀察、思考、調整來思考美與生活的關係,讓美感實踐於生活,深入生活。
高中 安妮新聞 報紙版面編排設計 透過分析安妮新聞 ,轉化編輯報紙版面編排設計。學生從討論與分析過程歸納「 構成 」 的關鍵要素、能體認適當的比例配置邏輯與配色原理對平面設計的重要性, 進而應用於平面編排設計。