課程目標
本課程以《安妮新聞》第 23 期食農與永續主題為起點，引導學生從視覺美感閱讀延伸至在地風土探索。透過綠島特殊的火山地形、東北季風氣候及離島資源限制等背景，帶領學生認識家鄉傳統作物「花生」的生命力與先民「食材零耗損」的生存智慧；並結合家庭跨世代訪談與校本課程，深化學生對家鄉土地的認同，培養其成為在地文化的理解者與傳承推廣者。
教師課後省思
一、學生學習表現觀察
1. 投入度高、學習動機明顯。
多數學生對「搭帳篷」與「印地安人」充滿好奇，特別是在實作階段，能積極參與並主動協助同伴。
2. 閱讀理解能力差異明顯。
部分學生在找關鍵資訊與整理段落重點時需要更多引導，若能事先提供閱讀提示或圖像輔助，理解效果更佳。
3. 合作互動良好。
小組製作過程中，學生能自然地分工合作，展現團隊精神；但仍需提醒部分組別注意材料分配與時間控制。
4. 創造力展現豐富。
學生在裝飾梯皮圖案時，能結合自然、星空與動物意象，展現個人想像力，也反映出對文化符號的初步理解。
二、教師教學省思
1. 跨領域結合的潛力。
此課程能與社會領域、藝術領域、閱讀課程、國語課程相互連結，未來可擴充為專題探究課程。
2. 閱讀鷹架需加強。
若在課前提供「閱讀任務單」或「重點字詞表」，能幫助學生聚焦文章核心內容，提升理解與討論品質。
3. 時間分配需再調整。
模型製作階段學生熱情高漲，但組裝與裝飾常超時，可考慮延長實作時間或預先完成部分步驟。
4. 延伸學習可深化永續概念。
課後可引導學生思考現代人如何設計環保帳篷、無痕露營或臨時避難屋，讓文化學習與永續教育更緊密連結。