美感教育

課程簡介

本課程導讀《安妮新聞》第23期〈土地長出發展工藝的種子〉，讓學生瞭解工藝如何從土地環境中取材，並思考廢棄農作物轉化為生活美學的可能性。課程結合跨縣市戶外教育，帶領學生實地走訪高雄旗山——台灣著名的「香蕉故鄉」。學生在專業工藝老師的指導下，親手體驗將原本要被廢棄的「香蕉樹 芯」進行纖維處理、打漿、抄紙與烘乾的完整過程。透過從「閱讀」到「觸摸」再到「創作」的五感體驗，學生不僅親見農廢料再生為質感手作紙的奇蹟，更在造紙過程中融入文筆紀錄，將對土地的感動轉化為文學與藝術並茂的學習成果。

課程目標

1. 透過閱讀報導，認識台灣在地材料（香蕉纖維）的特性與永續循環概念。
2. 親身體驗傳統工藝造紙流程，培養對自然素材的敏銳度與手作美學。
3. 藉由觀察與實作，訓練學生將感官經驗轉化為文字敘述與美感表達。
4. 建立「環境永續」與「工藝再生」的價值觀，體會土地與生活的深層連結。

教師課後省思

學生在造紙過程中表現出極高的好奇心。原以為「造紙」只是單調的重複動作，但當他們看見粗糙的蕉皮轉化為細膩的紙張時，眼神充滿驚喜。部分學生在抄紙時因力道不均導致紙張破損，但也從中體會到職人工藝「慢工出細活」的精神。

實作現場環境較為悶熱，且香蕉纖維處理需要較大的體力與專注度。對策是在實作間隙安排關於旗山在地史料的說故事時間，調節學習節奏並深化課程深度。

未來可嘗試將自製的香蕉紙結合版畫或水墨課，讓學生完整參與從「生產媒材」到「藝術表現」的完整藝術創作鏈。