課程概述

大稻埕的經濟發展，從一開始的茶產業，繼之而起的是南北貨.布市商業活動，目前文創產業也逐漸蓬勃發展。上學期帶學生從色彩的角度發現大稻埕之後，接著要從茶葉探索大稻埕。茶葉，從採收、撿茶、烘焙，都會有不同的色彩呈現，若茶葉和大稻埕的布材相結合，會產生什麼不同的火花呢?這次，先帶學生認識大稻埕為以發跡的重要產業產物-「茶」，先品茶再藉由觀察不同茶葉及其茶葉的色彩並找出色票，品茶.使用大稻埕的另一項產業-「布」，以素坯布做為素材;以茶葉作為染料，染出在地化色彩及天然色彩的茶布。接著，運用南北貨中的香茅、樟樹、艾草做材料，讓同學分配其中的比例，製作功能及色彩兼具的特色文創香包。最後，運用廢紙加上茶葉或南北貨中藥的素材，作出特色的香包標籤，更富在地風味。

美感預期成果

期望藉由這堂課，讓同學藉由明「茶」暗「紡」的主題，並透過「茶」顏、觀「色」的步驟，認識在地產業-茶產業，並從色彩的觀察後更了解茶，且體會茶色給人的感受，並可從染布過程中知道漸層、重覆、比例…等的美感理念如何應用在生活物件上。另外，也激發學生對於在地產業如何與商品結合的想法，產業的傳承並藉此種下創意的種子…..

 

教師課後省思

1.此次課程是用學校在地大稻埕地區的重要產業-茶和布，兩者做結合的課程發想。在課程準備的過程中，自己也更加認識這兩種產業在大稻埕的重要性，能夠透過課程帶學生和大稻埕做連結，從閱讀文章畫出各國茶的特色、觀察茶葉時認真的神情、疫情期間一起認真線上討論可發展的文創商品，在到茶染布的實體課程時，他們體驗到天然的茶染布，染布過程中充滿紅茶的香味和學習到環保自然的概念，配上中藥草的馨香包，學生臉上的成就感，讓我覺得這堂課很值得再繼續持續進行。

2.因應疫情改採遠距教學，使用了googlemeet、classroom、jamboard和google表單的方式實行課程教學，原本覺得無法在現場與學生互動狀況下，課程會很難進行，但學生可在家中使用多媒體寫作業，也有不錯的成效，且在整理成果報告時，發現資料統整十分方便，也看到了許多平常處理困難的數據，也是另一項收穫。

3.此次因為疫情的關係，途中更改課程內容，雖在開學後補上，但學生之前所查的茶染步驟印象不夠深刻，指導時間較多擔誤到進度。

4.兩節課的時間要完成茶染布是不夠的，原本需要學生自行測量茶葉.明礬.水及煮茶的步驟，需要老師先行協助，建議將時間拉長或增加一節課，讓各組在前一節先把茶葉和明礬的克數量好，並完成紮染的綁法，如此可在兩節課內只進行茶染的步驟，這樣就來得及了。