課程概述

引導學生思索餐桌的擺設美學以及從攝影角度出發的美學感受，從餐盤上擺盤出發，將視野擴大到餐桌的擺設，以 Kit1 課程中運用黑白灰紙卡剪裁排列學習及運用，讓學生運用不同的大小及深淺色的色塊在白紙上建構不同效果的畫面，建立學生對於餐桌攝影畫面構成的基礎概念，Kit2 進行拍攝排練，運用不同的靜物及蔬果讓學生學習不同的排列方式及燈光效果下的拍攝效果，進一步建立學生的美感經驗，提升國三學生在規劃家政課的餐點呈現，可以更具有美感。

美感預期成果

預計結合家政課程一同辦理，藉由構成提升作品的層次，進一步對於整體畫面的規劃及安排能更具有美感，提升生活中的美學能力。

在這次的課程施行的過程中，學生透過攝影取景框中看到不一樣的視角，進一步調整畫面中的構成安排，搭配不同擺飾讓畫面豐富起來，讓學生對於餐桌的美感有新的提升。

教師課後省思

教學的過程需依據各班級學生程度不同而有所調整，現場道具需準備充足讓學生挑選，避免相同風格不斷出現，餐桌面積有些偏大，考慮之後改用模型食物進行拍攝練習。