課程概說
在設計109學年度課程時試著「以生活為題，美感探索為歷程」的學習，從國一到到國三縱向及橫向的探索，讓學生重新感受生活中美的存在與可能。國一上從生活飲食切入，看見飲食色彩在生活及文化中的變化；國一下運用生活中的現成物切入，結合色彩和結構的 概念進行生活對象物的分析，練習生活物件的造形與受力功能間的關係。國二上從生活材料中的點、線、面切入，結合色彩和構成的概念，感受材料組合的趣味和美感；國二下延續上學期面的材料，結合構造的概念，討論形體部位與部位的連結和運用之美。國三上從日常現成物分析融入五感體驗，並試著用文字及圖像描述，並結合構成概念創作具質感意象的美感作品；國三下結合質感、構成概念，運用幾何圖形、文字、詞句排列製作質感圖像文字書。塑造對生活有感的學習態度，培養積極面對真實生活的行動者。
美感預期成果
- 能將色彩加以運用並搭配出具有美的形式原理的搭配。
- 能將色彩運用於現成物、食材的搭配，能欣賞現成物的色彩和造型加以搭配具美感的造型。
- 學生對美的體驗，從生活的植栽到蔬果食材的選擇能有感色彩對於生活的影響。
教師課後省思
- 執行七年及餐盤色彩上的設計，請孩子挑選食材選擇時，有趣的是在生活經驗及美感感受選擇時，生活中的基本需求是大過於美的感受，需要討論和引導才能進而思考，思考在想生活中如何建立美的感受經驗和可能營造及持續有美的可能性。後來在八年級執行此一課程時，學習經驗的累積及視野上的成長，在不同年段上的成品展現，可以看到不同層次的表現。
- 點線面構成練習從抽象畫的元素分析及元素的拆解，過程中學生能更清楚看見元素和物件中的關係和連結，透過空間中線的移動及感受，再回到單純抽象線的組合時，能更清楚線在平面和空間中的關係。
- 質感課程運用周哈里窗、情緒座標圖的結合使用，透過文本及和感受對於表現上的討論，確實在作品的呈現時，學生在表現時能有夠多的提問和想像，對於各式媒材、色彩和心理感受操作上，更能貼近自己內在的心理感受，而在過程中因較觸及更深的感受，討論或作品的繳交時要更注意學生的隱私性。
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01能將對色彩三屬性的「色相」、「明度」、「彩度」基本認識，將自然環境中的素材加以辨識並歸類。
從校園環境及住家環境周邊搜集材料，能將所蒐集的材料依色彩三屬性的「色相」、「明度」、「彩度」概念加以分類並說明。
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02能依蒐集到的素材，配合器物的色彩和造型作搭配。
從校園環境搜集植物素材，依器物的造型及蒐集的素材，作不同植物色彩及色彩的構成搭配。
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03使用色紙及幾何圖象操作美的形式原理。
§ 透過色紙剪紙讓學生認識美的形式原理。 § 設計學習單，讓學生透過格線的使用，能將色紙剪出合適運用的幾何圖形。依格線位置，製作出具美的形式原理的色彩排列。
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04§ 認識食物中的色彩。 § 運用食物色彩融入美的形式原理搭配設計菜色。
§ 設計學習單讓學生使用網路搜尋食物色彩。 § 思考在地當季、顏色豐富的原態蔬菜及水果 有哪些是可以運用的。 § 把可以運用的食材，依其色彩、造型及量多寡，將所學到的美的原理原則融入做比例上的分配。
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05能使用教師提供的材料色彩，依盤器造型融入美的形式原理擺設。
§ 兩人一組操作，使用乾燥蔬果乾、新鮮水果 及香草植物依盤飾造型擺設合適、適量具美感的造型。 § 能留意造型美感外，並能注意食物食材使用的衛生。
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06§ 將設計的色彩菜色選用在地當季、顏色豐富的原態蔬菜及水果，依食材特質製作具色彩美感的擺設。 § 增進健康飲食型態及攝取均衡營養。 § 思考每日每餐用餐時可以如何運用菜色色彩與乘載的器具能作搭配。
§ 帶學生討論餐盤色彩上的設計。 § 從實際完成的餐盤用色中，討論色彩運用的及擺盤中所呈現的美的形式原理搭配。 § 於當日午餐時將菜色和使用裝盛的碗盒練習搭配。