PLANTS植物
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什麼！原來你們都是外來物種
文｜胖胖樹 王瑞閔 / 臺灣大學森林系博士研究生，著有《看不見的雨林》等多本植物科普書
圖｜Pixie Peng
你知道嗎？我們現在看到的動物、植物，甚至是人類，其實都不是從以前就一直住在這，也不一定會永遠留下來。有些生命早在我們出生前就已經消失了，有些則是從很遠的地方被人帶來，或自行遷徙而來，慢慢地變成了這座島的一部分。我們熟悉的水果、街道旁的樹,甚至是文化與習慣，都是經歷過來來去去、融合與改變的歷程。
什麼！原來你們都是外來物種
接下來要介紹的植物，雖然在臺灣很常見，但其實他們都不是臺灣原生種，有的來自遙遠的拉丁美洲，有的是鄰近的東南亞原生種，分別由原住民、荷蘭、清治時期華南移民、日本帶到臺灣來，進而影響我們的日常生活、經濟，甚至生態，最後融入你我的日常。藉由這些的植物，我們可以看見臺灣的移民故事，還有與世界的連結，重新認識臺灣這個小小多山的島嶼。
成就國民伴手禮的鳳梨
大家熟悉的鳳梨被做成了遠近馳名的鳳梨酥，成為來臺旅遊必備的伴手禮，但你知道嗎，其實鳳梨的故鄉在南美洲。目前找到最早的觀察紀錄顯示，荷蘭東印度公司來臺時，位在臺灣中部的大肚王國（註）已經有栽培由此推斷，臺灣栽培鳳梨的歷史應早於荷西時期。而後四百年，鳳梨深入臺灣各角落，不但影響臺灣的農業與食品加工業，更搖身一變成為吉祥的象徵。
從工業用途到文化象徵的油桐花
在現代，油桐花常被視為客家文化的象徵，2025年7月開始的臺北植物園特展「植物學藝術繪畫 × 客家遺產作
物」海報上，也是以常見的廣東油桐作為主視覺。不過，廣東油桐是其實是來自華南及中南半島季風林的植物，因為種子榨出的桐油，可以做成防水塗料，明清時期華南移民便引進臺灣，日治時期為了工業用途開始大面積栽培，成為早期臺灣客家人重要的經濟作物。化學工業發達後，油桐則被棄置臺灣山林，漸漸擴散至全島，影響低海拔的景觀與森林生態。2000年後，在政府的推動下，油桐花才逐漸與客家文化建立了象徵性的連結。
物」海報上，也是以常見的廣東油桐作為主視覺。不過，廣東油桐是其實是來自華南及中南半島季風林的植物，因為種子榨出的桐油，可以做成防水塗料，明清時期華南移民便引進臺灣，日治時期為了工業用途開始大面積栽培，成為早期臺灣客家人重要的經濟作物。化學工業發達後，油桐則被棄置臺灣山林，漸漸擴散至全島，影響低海拔的景觀與森林生態。2000年後，在政府的推動下，油桐花才逐漸與客家文化建立了象徵性的連結。
透過名字可一窺身世的蓮霧
荷蘭1624年來到臺灣南部，雖然只有短短38年，但是從印尼爪哇引進了許多植物來臺，包含拉丁美洲與東南亞的水果、觀賞植物、香料。其中大家熟悉的蓮霧，故鄉便是在馬來群島，而這點從名字裡就能找到線索：蓮霧的拉丁文種小名samarangense，有著印尼城市三寶瓏的意思；蓮霧的臺語「lián-bū」詞源，則是來自印尼文的jambu。清治時期這種鈴鐺狀的水果有很多種華語翻譯，包括「南無」、「軟霧」、「染霧」、「剪霧」⋯⋯經過一段時間才定名為蓮霧。
讓街頭變成畫布的九重葛
在路邊隨處可見，比便利商店密度還高的九重葛，開起花來色彩繽紛，但仔細看會發現,其實九重葛的花是白色的，五顏六色的構造則是長在花外側的苞片。
九重葛的故鄉,來自遙遠的巴西大西洋雨林，當年清末英法聯軍戰敗，簽訂天津條約後，臺灣開放了臺南安平、臺北淡水等港口，眾多宣教士相繼來臺，而九重葛就是其中一位著名的宣教士―馬偕博士來臺時所引進。
九重葛的故鄉,來自遙遠的巴西大西洋雨林，當年清末英法聯軍戰敗，簽訂天津條約後，臺灣開放了臺南安平、臺北淡水等港口，眾多宣教士相繼來臺，而九重葛就是其中一位著名的宣教士―馬偕博士來臺時所引進。
自雨林走進客廳的龜背芋
2019年新冠肺炎疫情之後，引領觀葉植物風潮的龜背芋，來自中美洲。它會來到臺灣，並非憑空出現，而是在日治初期，由知名的植物學家田代安定所引進，因為引進時代久遠，臺灣許多地方都有生長悠久的巨大植株。有趣的是，這種葉子破洞的雨林植物，因為耐陰、葉片巨大且型態特殊，近年來成為室內植物的新寵，也是許多原本對植物無感的人，進入綠植世界的入門款。龜背芋葉的圖案甚至變成網紅IP一般的存在，出現在各種居家產品，帶起新的視覺流行浪潮。
默默擴散到整座島的小花蔓澤蘭
當然，外來植物不見得都是刻意栽培。低海拔生態殺手小花蔓澤蘭，2002年在臺首次記錄並發表，此後它便逐漸適應臺灣的氣候，從南部一路往北挺進，蔓延全島。據推測，它應該是全球化時代跟隨著貿易商品，無意間進入臺灣的植物，因為沒有昆蟲或或其他動物會食用，再加上生長速度快、繁殖力驚人，逐漸在亞洲、非洲蔓延，被稱為「綠癌」，成為舊熱帶生態系統揮之不去的夢魘。2016年臺灣的研究團隊將它萃取利用，加工製成防蚊液與清潔用品，希望可以減緩它對環境的影響。
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